Heinz Erhardt Menü Abend am 13.März 2020 79 € incl Menü

Menü zum Heinz Erhardt Abend

 

Quiche mit Pilzen, Lauchzwiebeln und Kräuterdip

 

Bunte Vorspeisenplatte mit Aioli, Lachs, Gemüse und Ei

 

Kürbis-Ingwersuppe mit Kürbiskernöl und Croutons

 

Filets von Kalb und Schwein auf Pfeffer-Cognacsauce,

überbackener Staudensellerie, Trüffelkartoffeln

 

Karamellcreme mit Birnen Chutney

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25.09.2020 Heinz Erhard