Feiner Spargelcremesuppe am Tisch serviert
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Tagesfrischer Spargel aus Füchtorf mit:
rohem und gekochtem Bauernschinken
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panierten Schnitzelchen vom Schwein oer Pute
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gebratenem Fischfilet & gebeizter Lachs
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Geflügelbrustfilet
Hähnchen oder Pute
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ofenfrischer Braten –z.B. Burgunderbraten Rind
dazu:
handgeschlagene Hollandaise und zerlassene Butter
Kartoffelvariationen
pro Person nur € 29,50